אתה בטח ניוקי כרובית של סוחר הבישול ג'ו הכל לא בסדר - דֵצֶמבֶּר 2021

התראת ספוילר: אל עקוב אחר ההוראות שעל האריזה!

כמה זמן אתה מבשל המבורגר
זכור: המחיר והמלאי עשויים להשתנות לאחר תאריך הפרסום, ואנחנו עשויים להרוויח כסף מקישורים אלה. 03 בפברואר 2020

בעוד שחלק מצפים בשקיקה לזוהר ולזוהר של עונת פרסי הפרסים, אני בכל שנה מצפה לשבחים נוספים: פרסי בחירת הלקוחות של הסוחר ג'ו . המכולת האהובה סוקרת מדי שנה את לקוחותיהם כדי לגלות אילו מוצרים הם הטובים ביותר.

הזוכה השנה? באופן לא מפתיע, הרשת מפורסמת הכל חוץ מתערובת התיבול של בייגל שומשום לקח הביתה את הכבוד העליון, ואחריו ניוקי הכרובית, עוף תפוזים מנדרינים, כוסות חמאת בוטנים שוקולד מריר וצ'דר בלתי צפוי.

בתור נרקומן של סוחר ג'ו שהוכרז בעצמו, ניסיתי כמעט כל אחד מהמוצרים האהובים על המעריצים האלה (למעט כוסות חמאת הבוטנים השוקולד המריר - אני לא אדם שוקולד מריר). אז, הייתי קצת המום לגלות שה- כופתאות כרובית הוא מועדף בקרב הלקוחות, במיוחד בהתחשב בכך שניסיוני הראשון לבשל היה אסון, בלשון המעטה.

ניוקי כרובית של סוחר ג'ו (חבילה של 6)

84.88 דולר אֲמָזוֹנָה קנה את זה

אתה מבין, מאז סוחר ג'ו שוחרר לראשונה הניוקי הכרובית הטרנדי באפריל 2018, היה כת בעקבותיה. אינסטגרם אובססיבית לשקית הכופתאות הקפואה הזו בסגנון איטלקי. למרות שהם מיוצרים עם 75% כרובית, אנשים נשבעים שטעמם כמעט זהה לניוקי תפוחי אדמה מסורתיים.

צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי אוליביה ארוחות פשוטות בריאות (@ happyandhealthyolivia)

כחובב נלהב של המוצרים האחרים מבוססי הכרובית של החברה (פיצה גבינת הכרובית מהווה מצרך במקפיא שלי), הייתי להוט לנסות את ניוקי הכרובית. עם זאת, זה היה כל כך פופולרי עם השחרור, שהסוחר המקומי של ג'ו לא היה במלאי שבועות. אחרי שסרקתי את מעברי המקפיא של מה שנראה כמו כל סוחר ג'ו במנהטן, סוף סוף שמתי יד על תיק.

מיהרתי הביתה כדי להקציף את ניוקי הכרובית לארוחת ערב והייתי המום מכמה קל נראה כיווני הבישול על האריזה. סוחר ג'ו מפרט שלוש שיטות בישול שונות - מיקרוגל, רתיחה או מחבת - אך ממליץ להקפיץ את הניוקי בתבנית מצופה שמן זית למרקם פריך.

פתחתי את השקית, הנחתי את הניוקי הקפואים (אין צורך להפשיר) היישר על התבנית החמה והמשומנת, הוספתי מים ובישלתי לפי ההוראות שעל השקית.

התראת ספוילר: זה לא עבד.

התוצאה הסופית לא הייתה הניוקי החום והזהוב לו חשקתי. במקום זאת נשארתי עם קערה רטובה רטובה. פיסות הניוקי הקטנות היו כל כך מגובשות עד שלא יכולתי אפילו לזרוק רוטב!

סופר מאוכזב, הייתי מוכן לזרוק את המגבת עד שכעבור כמה שבועות כשנודע לי שאני לא האדם היחיד עם הבעיה הזו. בזמן שדיברה עם חברה אחרת שאוהבת כרובית, היא הזכירה שהניוקי שלה בתחילה יצאו באותה דרך מדויקת, אבל היא מצאה דרך להשיג אותם נחמדים ופריכים. היא המליצה לזרוק את ההוראות על השקית ולבחור במקום לצלות את הניוקי בתנור.

מוכן לתת לניוקי הכרובית הזדמנות נוספת, חטפתי שקית נוספת. בהתאם להוראות חברתי, חיממתי את התנור ל -425 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, סידרתי את הניוקי הקפואים בשכבה אחת על נייר אפייה. לְלֹא כל שמן זית או מים שטפטפו מעל. הכנסתי את הניוקי לתנור למשך 20 דקות, ובטוח שהם יצאו זהובים ופריכים להפליא.

לאחר שהניוקי התקרר, הגשתי אותם עם רוטב פסטה, אבל אפשר להשתמש גם בפסטו או בשמן זית לארוחת ערב מהירה וקלה. וכן, כשמכינים אותם נכון כופתאות הכרובית הקטנות האלה טעימות בְּדִיוּק כמו ניוקי תפוחי אדמה!

קישורים קשורים:

המוצרים הטובים ביותר של סוחר Whole30

דלג על תפוחי האדמה והשתמש בגבינה להכנת הניוקי הטוב ביותר אי פעם

לחם הפנקייק שלנו טוב בהרבה מזה של סוחר ג'ו