אגס תינוק קלוי עם גבינת עיזים עשבים - יָנוּאָר 2022

  • רָמָה: קַל
  • סך הכל: 45 דקות
  • הכנה: 20 דקות
  • לְבַשֵׁל: 25 דקות
  • תְשׁוּאָה: 24 מתאבנים
  • רָמָה: קַל
  • סך הכל: 45 דקות
  • הכנה: 20 דקות
  • לְבַשֵׁל: 25 דקות
  • תְשׁוּאָה: 24 מתאבנים

רכיבים

הסר סימון מהכל

גבינת עזים של חצי קילו

עוגת ג'ינג'ר עם גבינה שמנת

1/4 כוס עשבי תיבול מעורבים קצוצים כגון פטרוזיליה, טימין ועירית

2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד ועוד לטפטוף

מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי

12 אגסים לתינוק

12 פרוסות בייקון, בערך 1/2 קילו, חתוכות ב 1/2

בטטה עם מרשמלו ופקאן

2 כפות דבש

ירקות אורוגולה או שן הארי, לקישוט

הוראות

שעון צפו כיצד מכינים את המתכון הזה.
  1. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
  2. מערבבים בקערה קטנה את גבינת העזים, עשבי התיבול ו -2 כפות שמן הזית; מתבלים במלח ופלפל. חצוי את האגסים וגורף את הזרעים והליבות. ממלאים כל חצי אגס בכפית מהגבינה. עוטפים כל אגס ממולא בפרוסת בייקון ומניחים אותו על נייר אפייה. מזלפים מעט שמן זית על האגסים ומתבלים אותם במלח ופלפל. אופים אותם עד שהאגסים רכים והבייקון פריך, בערך 25 עד 30 דקות. מניחים את האגסים על מגש, מטפטפים את הדבש ומקשטים בארוגולה.