קונג פאו אפונה שלג - יָנוּאָר 2022

טיגון מוקפץ שומר על המתיקות והפירוק של אפונת השלג דלת הקלוריות הללו. תערובת של רוטב סויה, ג'ינג'ר, צ'ילי ושמן שומשום, רוטב קונג פאו בחנות, מוסיף חום וטעם למנה זו מבלי להוסיף הרבה שומן.
  • רָמָה: קַל
  • סך הכל: 15 דקות
  • הכנה: 10 דק
  • לְבַשֵׁל: 5 דקות
  • תְשׁוּאָה: 4 מנות
  • מידע על תזונה
    ניתוח תזונתי
    למנה
    קלוריות
    131 קלוריות
    שומן טוטאלי
    6 גרם
    שומן רווי
    1 גרם
    כולסטרול
    0 מיליגרם
    נתרן
    357 מיליגרם
    פחמימות
    14 גרם
    סיבים תזונתיים
    3 גרם
    חֶלְבּוֹן
    5 גרם
    סוכר
    8 גרם
  • רָמָה: קַל
  • סך הכל: 15 דקות
  • הכנה: 10 דק
  • לְבַשֵׁל: 5 דקות
  • תְשׁוּאָה: 4 מנות
  • מידע על תזונה
    ניתוח תזונתי
    למנה
    קלוריות
    131 קלוריות
    שומן טוטאלי
    6 גרם
    שומן רווי
    1 גרם
    כולסטרול
    0 מיליגרם
    נתרן
    357 מיליגרם
    פחמימות
    14 גרם
    סיבים תזונתיים
    3 גרם
    חֶלְבּוֹן
    5 גרם
    סוכר
    8 גרם

רכיבים

הסר סימון מהכל

1 כף שמן בוטנים או זרעי ענבים

ג'יימי מהטבחים הגרועים ביותר באמריקה

1/2 בצל מתוק גדול, כמו וידליה או מאווי, פרוס סמיך



8 גרם אפונת שלג, קצוות קצוצים (כ -4 כוסות)

פירורי לחם על מק וגבינה

1/4 כוס קונג פאו בקבוק טבעי, ג'ינג'ר סויה שיטיקי או רוטב מוקפץ דל נתרן אחר

2 כפות בוטנים קלויים או קשיו קצוצים לא מלוחים

הוראות

  1. מחממים ווק או מחבת גדולה על אש גבוהה ומוסיפים את השמן. מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שהם רק נבולים, בערך 30 שניות. מוסיפים את אפונת השלג ומערבבים עד שהם כמעט רכים, כ -2 דקות נוספות. מוסיפים את הרוטב ומטגנים לציפוי, כדקה אחת.
  2. מעבירים לפלטה או קערה גדולה, מפזרים את האגוזים ומגישים.

הערת קוק

שימוש ברוטב בבקבוקים טבעי ומפוצץ בטעם הופך את הצד הזה לכל כך קל - וכל כך נעים. בחר רוטב שיש בו פחות מ -400 מ'ג נתרן למנה.