Jammin 'Salburg Burgers - דֵצֶמבֶּר 2021

  • רָמָה: קַל
  • סך הכל: 25 דקות
  • הכנה: 10 דק
  • לְבַשֵׁל: 15 דקות
  • תְשׁוּאָה: 4 מנות
  • רָמָה: קַל
  • סך הכל: 25 דקות
  • הכנה: 10 דק
  • לְבַשֵׁל: 15 דקות
  • תְשׁוּאָה: 4 מנות

רכיבים

הסר סימון מהכל

2 כפיות עלי פטרוזיליה קצוצים טריים

1/2 בצל וידליה, חתוך לקוביות



2 ביצים

1/2 כוס פירורי לחם פנקו

איך להכין רוקס רוטב

1/2 כפית פלפל שחור סדוק

1 כפית מלח כשר

1 לימון, מקושק

4 כפות מיונז שמיר, המתכון הבא

שתי קופסאות שימורים של אלסקה 6 סלמונים ורודים ללא עור, התנקזו היטב

2 כפות שמן ענבים

מיונז שמיר:

1/2 כוס מיונז

1/2 לימון, מיץ

כמה זמן לבשל עוגת גבינה

2 כפות עלי שמיר טריים קצוצים

קורט פלפל קאיין

1/2 כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור סדוק

הוראות

שעון צפו כיצד מכינים את המתכון הזה.
  1. מחממים תנור ל -400 מעלות צלזיוס.
  2. בקערה בינונית, מערבבים, פטרוזיליה, בצל, ביצים, פנקו, פלפל שחור, מלח, גרידת לימון ומיונז שמיר. מוסיפים סלמון סחוט ומערבבים היטב יחד. הכינו 4 קציצות והניחו בצד.
  3. במחבת גדולה על בינונית, מחממים 2 כפות שמן ענבים. מניחים המבורגרים במחבת. מבשלים על אש בינונית עד להשחמה. הופכים ומשחימים צד אחר. מכניסים לתנור למשך 3 עד 4 דקות.
  4. מגישים על לחמניות עם מיונז שמיר.

מיונז שמיר:

  1. שלב את כל המרכיבים בקערה קטנה והניח בצד.