תפוחי אדמה קלויים בשום - יָנוּאָר 2022

  • רָמָה: קַל
  • סך הכל: 1 שעה 10 דקות
  • הכנה: 10 דק
  • לְבַשֵׁל: שעה
  • תְשׁוּאָה: : 8 מנות
  • רָמָה: קַל
  • סך הכל: 1 שעה 10 דקות
  • הכנה: 10 דק
  • לְבַשֵׁל: שעה
  • תְשׁוּאָה: : 8 מנות

רכיבים

הסר סימון מהכל

3 פאונד תפוחי אדמה אדומים או לבנים קטנים

כמה קלוריות בגבינה בגריל

1/4 כוס שמן זית טוב



1 1/2 כפיות מלח כשר

1 כפית פלפל שחור גרוס טרי

2 כפות שום טחון (6 שיני)

כתף חזיר כמה זמן לבשל

2 כפות פטרוזיליה טחונה טחונה

הוראות

שעון צפו כיצד מכינים את המתכון הזה.
  1. חממו את התנור ל -400 מעלות צלזיוס.
  2. חותכים את תפוחי האדמה לשניים או לרבעים ומניחים בקערה עם שמן הזית, המלח, הפלפל והשום; זורקים עד שתפוחי האדמה מצופים היטב. העבירו את תפוחי האדמה לתבנית יריעה ונמרחו לשכבה אחת. צולים בתנור במשך 45 דקות עד שעה או עד להשחמה ופריכה. הפוך פעמיים בעזרת מרית במהלך הבישול על מנת להבטיח השחמה אחידה.
  3. מוציאים את תפוחי האדמה מהתנור, זורקים עם פטרוזיליה, מתבלים לפי הטעם ומגישים חם.