אנצ'ילדות עוף וגבינות - דֵצֶמבֶּר 2021

  • רָמָה: קַל
  • סך הכל: 30 דק
  • הכנה: 15 דקות
  • לְבַשֵׁל: 15 דקות
  • תְשׁוּאָה: 4 מנות
  • מידע על תזונה
    ניתוח תזונתי
    למנה
    קלוריות
    626
    שומן טוטאלי
    32 גרם
    שומן רווי
    13 גרם
    כולסטרול
    98 מיליגרם
    נתרן
    1056 מיליגרם
    פחמימות
    46 גרם
    סיבים תזונתיים
    6 גרם
    חֶלְבּוֹן
    47 גרם
  • רָמָה: קַל
  • סך הכל: 30 דק
  • הכנה: 15 דקות
  • לְבַשֵׁל: 15 דקות
  • תְשׁוּאָה: 4 מנות
  • מידע על תזונה
    ניתוח תזונתי
    למנה
    קלוריות
    626
    שומן טוטאלי
    32 גרם
    שומן רווי
    13 גרם
    כולסטרול
    98 מיליגרם
    נתרן
    1056 מיליגרם
    פחמימות
    46 גרם
    סיבים תזונתיים
    6 גרם
    חֶלְבּוֹן
    47 גרם

רכיבים

הסר סימון מהכל

ריף תוף רימון עם אפונת שלג

1 בצל אדום קטן, חצוי

1 1/2 קילו עגבניות, קליפות ושטופות

1 עד 2 פלפלי צ'ילי סראנו, גבעולים וזרעים

1/2 כוס מרק עוף דל נתרן

מלח כשר

קורט סוכר

8 טורטיות תירס

ביצים כבוש סלק מתכון תבלין כבוש

3 כוסות עוף רוטיסרי מגורר

2 1/2 כוסות מוצרלה מגורדת ו / או גבינת מונטריי ג'ק

מתכון למק וגבינה בתנור

1/3 כוס כוסברה טרייה

2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד ועוד לשימון

3/4 כוס פרסקו קווזו מפורר או גבינת פטה

הוראות

נסה את שיעור הבישול הזה עכשיו

נסה את שיעור הבישול הזה עכשיושעון כיתה

36 מטר קַל 98%מעמד
  1. מחממים את הצלייה. פורסים מחצית מהבצל לטבעות דקות ומניחים בצד. מניחים את מחצית הבצל האחרת, העגבניות והסרנוס על תבנית מרופדת בנייר כסף ומאדים עד שהירקות רכים ומעט שחומים, 7 עד 10 דקות, הופכים לפי הצורך. העבירו את הירקות וכל נוזל לבלנדר, הוסיפו את המרק והמחית. מתבלים ב 1/2 כפית מלח ובסוכר.
  2. בינתיים, עורמים את הטורטיות, עוטפים במגבת נייר לחה ומיקרוגל רק עד שהם חמים ורכים, דקה אחת; לשמור מכוסה. זורקים את העוף עם 2 כוסות גבינה מגורדת בקערה. כף חלק מתערובת העוף באמצע כל טורטיה. מוסיפים כמה עלי כוסברה ומגלגלים. מניחים את האנצ'ילדות זו לצד זו בתבנית אפיה משומנת בגודל 9 על 13 אינץ 'ומברישים בשתי כפות שמן הזית. צלי עד שהוא פריך וזהוב, 3 דקות.
  3. יוצקים את רוטב העגבניות מעל האנצילדות ומעליהם 1/2 כוס גבינה מגורדת שנותרה. מחזירים לתנור וצולים עד שהגבינה מבעבעת וחומה זהובה, 3 עד 5 דקות. מקשטים בטבעות הבצל, פרסקו הקזו וכל הכוסברה שנותרה.